「ほがじゃ」について
近年人気のお土産「ほがじゃ」は、北海道産の片栗粉を使った洋風パンケーキです。 工場は北海道小清水町にあり、使用されている芋粉は全てこの地産で、水質が良く肥沃な土壌のものを使用しています。
「ホガヤ」工場は普通の食品工場ではなく、以前は小学校でした。 学校が廃校になった後、「ホガジャ」の社長が「ホガジャ」の工場に改築しました。 小学校での地元の子供たちの思い出がたくさんあることを考慮して、工場には地元の子供たちが描いた故郷や自然をテーマにした多くの絵画が飾られており、食品工場をより暖かく、面白くありません。 愛にあふれたこの工場に込められた願いはただ一つ、小清水町で生産された芋から作られた美味しい「ほがじゃ」を皆様に伝えることです!
「ほがじゃ」の美味しさの秘密。
日本のじゃがいも生産量の80%を北海道が占めていることをご存知ですか? 大量に生産されるだけでなく、その美味しさも認められています。 肥沃な土壌で育ったジャガイモが美味しさを保証し、北海道産甜菜糖のまろやかな甘さがさらに美味しくなります! 「ほがじゃ」はサクサクとした食感で、揚げる際に特殊な製法が使われているため同種のパンケーキとは違い、食感も硬いため、普通の洋風パンケーキを食べ慣れている人は最初は少し慣れないかもしれません。 しかし、この硬さだからこそ、何度も何度も口の中で噛みたくなってしまうほど、じわじわとパンケーキの味が目に見えてきて、後味は無限大です。 「ホガジャ」には3つのフレーバーがあり、それぞれに特徴があるので、詳しく見ていきましょう!
日本酒のベストチョイス – ホタテ貝の味
人気のホタテ貝味「ほがじゃ」は、北海道産の新鮮な干しホタテやイカをふんだんに使用し、スパイシーな食感が特徴で、一枚一枚食べたくなります。 ビールがあなたの友人であるなら、この少しピリッとした乾燥ホタテの味「ホガジャ」は間違いなくあなたを愛するでしょう。
少しスパイシーで香り高い風味 - エビの風味
濃厚な海老と魚介、ほんのりとしたスパイシーな風味が抜群! 噛むとすぐにエビ本来の甘みと美味しさが溢れ出して感じられ、エビが好きな人は食べるのをやめません。 ワインと合わせても、おつまみとしてもオススメです!
ちょうどいいマイルドさ – 昆布風味
干しホタテやエビの強い風味と比べると、絶妙な昆布のうまみと程よい塩味は、隣のおばさんのようで、親切で親しみやすいです。 辛いものが苦手な方には特におすすめです!
美味しい「ホガジャ」はどこで買えますか?
「ほがじゃ」の箱には、大きくて目を引く「ほ」(ほう)の文字が印刷されており、読みやすくなっています。 3つのフレーバーが個別にパッケージ化されており、一度に3つの願いを叶えたい友達もコレクションパックを購入することができます。 どこで買えますか? 札幌駅のほか、新千歳空港など北海道内の空港売店でもお土産を買うことができます。
エピローグ
便利で地元の特色ある北海道限定のお土産「ほがじゃパンケーキ」を購入すれば、最も本格的な北海道の美味しさを堪能できます!
自分で食べるにしても、あげても、すべての年齢層にとって非常にまともです!